Ингредиенты: 1 яйцо, 1/2 банана, 50 мл молока, 20 мл сахарного сиропа. Приготовление Яйцо с сахарным сиропом взбить в электромиксере до пышной консистенции. Нарезать тонкими ломтиками половину банана и добавить его вместе с молоком ко взбитой смеси. Подать со льдом в стакане с чайной ложкой.
Ингредиенты: 3 апельсина, 300 г кускового сахара, 1.5 л белого вина, 50 мл рома. Приготовление Снять теркой цедру с апельсина, а мякоть нарезать маленькими кусочками. Добавить подогретое с сахаром вино, затем ром и немного пищевого оранжевого красителя, чтобы окрасить боле в оранжевый цвет. Смесь оставить на 4-5 часов, затем охладить. Перед подачей добавить немного холодной воды или сок из двух апельсинов.
Ингредиенты: 3 л белого вина, 1,5 кг кислых яблок, 250 г сахарной пудры, 2 бутылки газированной воды. Приготовление Яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиками. Посыпать их пудрой, налить вино. Оставить на сутки. На следующий день смесь перемешать и поставить в холодное место. Перед подачей добавить газированную воду и кусочки льда.
Ингредиенты: 1 бутылка шампанского, 2 ст. ложки ликера из черешни, 2 ст. ложки ликера «Кюрасао», 6 ст. ложек фруктового салата, 2 ст. ложки сахарной пудры. Приготовление Смешать сахарную пудру, ликеры и фруктовый салат. Поставить в холодильник на 1-2 часа, затем положить кубики льда и налить шампанское.
