Ингредиенты: На 8 порций: по 2 банки артишоков и тунца, 2 ст. ложки каперсов, 1 пучок шалфея, 1 ст. ложка белого вина, 2 ст. ложки винного или ароматизированного уксуса, молотый черный перец, 6 ст. ложек оливкового масла. Приготовление Артишоки и тунец без жидкости нарезать и смешать с каперсами. Несколько листочков шалфея оставить, остальные измельчить и соединить с вином, уксусом и растительным маслом. Смесь поперчить и полить ею артишоки и тунец. Хорошо перемешать и оставить на 30 минут. Украсить шалфеем.
