Ингредиенты: 100 г вареных очищенных креветок, 4 ломтика хлеба, 4 листа зеленого салата, 1 авокадо, 1 сваренное вкрутую яйцо, 1 лимон; соль, молотый черный перец — по вкусу. Приготовление Авокадо очистить, разрезать на две части. Одну часть размять вилкой, смешать с мелко нарубленным яйцом, посолить, поперчить и сбрызнуть соком, выжатым из четвертинки лимона. Массу перемешать, после чего намазать ее на хлеб, сверху уложить лист салата, на него — креветки. Украсить оставшимся авокадо и лимоном, нарезанными ломтиками.
